锡拉库萨Timilia:好吃的披萨,惬意的环境

Timilia餐厅在锡拉库萨老城——奥提伽岛的中心,专注使用西西里东部本地的食材,比如奶酪、肉肠、橄榄油、新鲜蔬菜等,还有古法小麦粉制作的披萨面团,事实上,餐厅的名字Timilia就取自这种特殊的深色西西里小麦,制作的披萨口感好、易消化、不易口渴。

披萨的选择很多,除了菜单上列出的常年都有的披萨,还有手写在黑板上的“当日特供”,包括当天的菜品,比如好吃的开胃菜油炸tuma(西西里绵羊奶酪)、炸小鱼等,还有源自罗马的白披萨pinsa。

Timilia的庭院很宽敞、就餐环境舒适,吃披萨也要够惬意。

推荐菜

披萨 (pizza)
罗马白披萨 (pinsa romana)
手工精酿啤酒 (birre artigianali)

营业信息

营业时间:星期二-星期天 19:00-23:00
订座电话:+39 0931 196 5418
网站:https://www.facebook.com/timiliaortigia/
地址:Via Tommaso Gargallo, 24, Siracusa


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