米兰Tone,面包和蛋糕研究工作室
Tone 是一个探索、研究面包和美食世界的工作室,这里有来自不同文化背景的面包和蛋糕,这些面包和蛋糕经过改良,但保持其原产地的特色。它是一个意大利概念,但也有北欧的根基,开放的文化交融态度,没有国界。橱窗里的格鲁吉亚烤箱就叫Tone,是对格鲁吉亚及其面包文化的致敬。TONE面包在这家店可以找到多种类型的面包和糕点,而且像餐厅的菜单一样,会根据季节和原材料的供应情况变化,例如从散布在欧洲各地的小生产商那里运来的面粉——濒临灭绝或本地品种的斯佩耳特小麦、黑麦、硬质小麦……品尝美食的同时探索它们的不同风味。除了普通面包,还能品尝到各种佛卡夏,以及特色甜点,如巧克力和榛子香蕉面包、玛德琳面包、tonde圆面包,随时随地都能品尝到各种口味的组合。特色:蛋糕、面包、佛卡夏营业信息地址:Via Donatello, 22, Milano营业时间:周二-周五 8:00-21:00,周六、周日 9:00-15:00,周一休息
巴勒莫|Osteria dei Vespri,环境高雅的品质餐厅
Osteria dei Vespri是巴勒莫的一家高端餐厅,它所在的建筑因维斯康蒂电影《豹》中著名的舞会场景而闻名。
Occhiovivo,在巴勒莫的美丽广场享用开胃酒
Occhiovivo小酒馆适合非正式的晚餐选择,主要做满足各类口味的西班牙小吃tapas——海鲜、肉类、素食及创意料理。
La Linea,卢卡古城的一处美食圣地
La Linea 是卢卡古城中心的一处美食圣地,对传统美食的热爱与创新完美融合,他们的菜肴展现了当地食材的卓越品质与丰富多样性。
佛罗伦萨Il Foyer,高雅与托斯卡纳传统的完美结合
Il Foyer 餐厅位于佛罗伦萨市中心,建筑曾经是一座 17 世纪的剧院,内部有壁画拱顶和大吊灯。提供正宗的托斯卡纳风味。
那不勒斯Essencia,地中海风味的精致变身
Essencia——位于那不勒斯市中心一栋古建筑的二楼,私密的用餐空间,精致的地中海式烹饪,是厨师 Dario Gallo 的创造力和在西班牙积攒经验的结晶。
Chalet Ciro那不勒斯甜品: I MAKE YOU HAPPY
1952 年,Ciro Fummo 在那不勒斯美丽的 Mergellina 海滨开了 Chalet Ciro,可以在阳台上俯瞰大海、远眺维苏威火山,享用那不勒斯美味。