
Pescaria是一家程式型餐厅,更像是家高品质的快餐厅,灵感源于一帮朋友——一名渔夫、一名主厨和一名创意师,他们在普利亚大区风景如画的波利尼亚诺阿马雷 (Polignano a Mare) 实现了“鱼快餐”的概念。餐厅开业不久就迎来了大批的食客,所带来的挑战超出了最乐观的期望:如今,意大利最著名的鱼三明治已经到达米兰和都灵,不久还将在罗马和博洛尼亚开店。





推荐:
★Panino con tartare di tonno:金枪鱼鞑靼三明治 (100克金枪鱼鞑靼、布拉塔奶酪、新鲜番茄、刺山柑油和罗勒青酱)
★Spaghettoni Cacio, Pepe e Cozze:胡椒、奶酪和青口意面 (100克Benedetto Cavalieri牌意面、100克青口、奶酪和胡椒)
★Panino con Polpo fritto:煎章鱼意式三明治 (300克煎章鱼、蒜和油萝卜、煮无花果、里科塔奶酪、胡椒、凤尾鱼油)
★Panino con Gamberoni al Ghiaccio:冰虾三明治 (170克焯水大虾、烘茄子、fiordilatte奶酪、Santoro腌猪腩肉、薯片、自制番茄酱、熏蛋黄酱和芝麻菜)
★Frisella di mare:干面包搭配金枪鱼、三文鱼、虾、章鱼或生金枪鱼薄片、黑胡椒
营业信息
营业时间:12:00-24:00
订座电话:+39 080 4247600
网站:https://www.pescaria.it/
波利尼亚诺阿马雷店地址:Piazza Aldo Moro 6/8, Polignano
都灵店地址:Via Accademia delle Scienze 4, Torino
米兰一店:Via Nino Bonnet 5, Milano
米兰二店:Via Andrea Solari 12, Milano