在都灵市中心，Le Regine 餐厅做的是经典皮埃蒙特（都灵所在的大区）菜，主厨用精湛技艺在传统口味上加以更新，增强了食材原汁原味的口感，赋予了新的烹饪特点。他们关注意大利的小生产者、烹饪的简约性和原材料的品质。

自制意大利面、从本地区最好的农场挑选肉类以及精致的葡萄酒单都是餐厅引以为傲的元素。尤其是优质肉类：精选来自经过认证的农场，肉质柔软、风味浓郁，再经过厨师的巧手加工。

Le Regine 餐厅环境雅致，服务无懈可击，成为当地人庆祝特殊日子、犒劳自己、享受美味的理想场所。

特色

皮埃蒙特法索纳鞑靼牛肉｜Fassona Beef Tartare
Agnolini del Plin意面（当地方言意思是 “捏”，就是这种意面的制法）
金枪鱼酱小牛肉｜vitello tonnato
皮埃蒙特特色甜品 Bonet

营业信息

地址：Via Giuseppe Luigi Lagrange, 51 c, Torino
营业时间：周一 – 周六 12:30-14:00，19:15-22:00，周日 19:15-22:00
网站：https://ristoranteleregine.it/