意大利北部的皮埃蒙特大区，有悠久的巧克力生产传统，La Perla di Torino就是其中之一，尤其是他们制作的松露巧克力，既有传统也有创新，把都灵的巧克力风味带到全球。从成立之初至今已经25年，La Perla自家的巧克力工坊筛选高品质的原材料，以高标准生产，从巧克力的形状设计、口味和包装，无一不精致。
他们的口号和目标是：从村庄走向世界。

（透露一个小秘密：店主家族的传统营生其实是面食，不过现任店主因为对麦麸过敏，于是另寻出路，自己创立了这个松露巧克力品牌）

营业时间：星期一 – 星期五 8:45-13:30, 15:00-19:30，星期六 9:00-13:00, 15:00-19:30

地址：Via Catania 9, Torino