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新圣母教堂广场离佛罗伦萨火车站三分钟的步行距离,也是佛罗伦萨最美的广场之一。广场上的Vincanto餐厅,环境温馨典雅,不仅有受欢迎的托斯卡纳菜肴,比如锡耶纳的pici手工面、佛罗伦萨T骨牛排,还有美味又方便的披萨,在传统柴火炉里烤制,推荐经典的玛格丽特、玛丽亚娜,或是应季的牛肝菌、松露披萨,招牌Gio’披萨。葡萄酒的选择非常多,可以请侍应生推荐。

推荐:

自制锡耶纳手工意面配鸭肉酱 (pici al sugo di nana);

龙虾意面 (linguine al sugo di astice);

佛罗伦萨T骨牛排 (Bistecca alla fiorentina);

招牌Gio’披萨:水牛奶莫苏里拉奶酪配白松露油 (la pizza di Gio’);

卡仕达酱配西西里布隆泰开心果和焦糖 (crema cotta ai pistacchi e caramello croccante)

电话:+39 055 2741555

营业时间:10:00-03:00

网站:http://www.ristorantevincanto.com/

地址:Piazza S. Maria Novella, 29 r, Firenze(新圣母教堂旁边)

“邂逅意大利”自媒体平台的编辑Helen,拥有十年意大利旅行经验,2019年出版旅游类图书《修斯的秘密笔记:意大利的悠长假期》。 可以为您设计合理的意大利行程,推荐当地美食,慢慢游览,体会旅行的美好。

helen@xiehouit.com

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