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罗马Fiocco di Neve冰淇淋店,经典意式冰淇淋和萨芭雍...

罗马Fiocco di Neve冰淇淋店,经典意式冰淇淋和萨芭雍

意大利语Fiocco di Neve的意思是「雪花」,看到这个名字你就知道这是一家冰淇淋店了。离罗马的万神殿不远,传统的意式冰淇淋配方,新鲜的食材,比如黑白花牛的鲜奶。连脆皮筒也是精挑细选的:轻盈、不含麦麸、不含蛋奶、无转基因材料。


推荐几个口味吧。Ricotta and e?——是的,名字里就有个问号。主料是卡贾诺(Caggiano)的水牛奶做成的里科塔奶酪;Riso del Moro——米、巧克力和肉桂;Zabaione——萨芭雍,选一种慕斯放进冰淇淋里,他家的萨芭雍是招牌,几乎家喻户晓;如果浇上咖啡,就是个affogato con Zabaione,或是Viziato,咖啡里放一小勺Zabaione。精致到没话说。

推荐:米、巧克力和肉桂 (Riso del Moro) 、萨芭雍 (Zabaione) 、里科塔奶酪 (Ricotta e? )

营业时间:10:00-24:00

Facebook主页:https://www.facebook.com/pg/FioccodiNeveRoma

地址:Via del Pantheon, 51 Roma


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