博洛尼亚Botanica Lab Café素食咖啡馆

Botanica Lab Café是同名素食餐厅(Botanica Lab)的子店,是一家素食咖啡吧,主打早餐、简餐、咖啡、甜品和开胃酒。从早至晚营业。店主Anna在美国名厨Matthew Kenney的厨师学校里学习后,有了开素食餐厅和咖啡吧的想法。她的菜品——不论是熟食还是生食——共同点就是采用高品质的本地食材。

营业时间:星期二-星期六 9:00 – 23:00,星期天 10:00-21:30

地址:Via De’ Toschi 2/G, Bologna


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