在索伦托市中心并不宽敞的一条小路上，是Inn Bufalito餐厅的所在，主打创意菜，它的根基仍然是卡帕尼亚大区的传统美食，但是以轻食的概念呈现出来。

食材的品质很重要（在卡帕尼亚大区，好的食材自然是不缺的），从餐厅的名字Inn Bufalito就可以看出，他们的招牌食材是水牛 (bufalo)，水牛奶制成的莫苏里拉奶酪、里科塔奶酪被用在很多菜品中，比如肉酱粗管面，水牛本身的不同部位也做成了不同的肉排，甚至是T骨牛排。

餐厅的环境温馨而随意，两个人可以点一份赏味拼盘，美味佳肴伴上一瓶本地产的好酒，很容易就度过几个小时的欢乐时光。

推荐：

水牛奶莫苏里拉奶酪 (mozzarelle di bufala)，

赏味拼盘 (piatto degustazione)，

烤水牛肉 (tagliata di bufala)，

披萨 (pizze)

营业时间：星期二-星期天 12:00-23:00

电话：+39 081 3656975

网站：www.innbufalito.com

地址：Vico Primo Fuoro, 21, Sorrento