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米兰的地道那不勒斯披萨 Capuano’s 7.0...

米兰的地道那不勒斯披萨 Capuano’s 7.0

Luigi Capuano从孩提时代就逐渐萌生出对他故乡那不勒斯的热爱,在米兰开了他自己的那不勒斯披萨店,时间不长就受到当地人的欢迎。店里有被誉为「米兰最好吃的油炸披萨」,他代表着正宗的那不勒斯披萨手艺,这不仅是一种食物,更是一种传统,几十年不变,即使披萨的原料和制作方法在这几年受到各种改变。Luigi Capuano把更多的精力放在制作恰到好处的披萨面团和搜寻高质量的原料上。


店名CAPUANO’S 7.0中的7在西方自古以来代表幸运,甚至是完美,菜单上有7种经典款披萨、7款季节性披萨和7种创新式披萨。
除了那不勒斯披萨,这里也有传统的坎帕尼亚(那不勒斯所在的大区)美食。Capuano 7.0是米兰唯一一家以Luigi Capuano名字命名的披萨店,已经在Capuano家中经营了几十年。

推荐菜:披萨(pizza)、油炸披萨(pizza fritta)、那不勒斯特色菜(specialita’ napoletane)、青口或海鲜意面(pasta alle cozze/frutti di mare)

Luigi 和女儿 Alessia Capuano 还在米兰共同打理一家那不勒斯餐厅

营业时间:每天 12:00 – 15:00,19:00-24:00

官网:http://www.capuanos.it/

地址:Via Francesco Londonio, 22, Milano


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