寻觅美食 – 第 11 页 – 邂逅意大利

普拉托的市中心有一家PEPENERO餐厅，字面意思是「黑胡椒」。主厨Mirko是米其林美食指南的推荐厨师，擅于在尊重传统的基础上对菜肴创新，餐厅主打鱼鲜，菜单每天都会根据当天的捕捞进行微调，换季换菜品。

150年历史的Romeo Viganotti巧克力厂，今时今日仍然是坚守传统的老店，在他们的生产车间，时间仿佛已然停止，老式的机器和模具仍在使用，生产美味的巧克力。因此产量不高，每一颗都是长时间和精心准备的手工产品。

正确而健康的饮食是身体健康的关键，也是Silene BIO bottega & cucina餐厅奉行的饮食标准，这里既是家餐厅，也是个咖啡馆，还是个小商店。从早开到晚，任意时间都可以进来喝杯咖啡、买点小吃。

离锡耶纳城中心3公里外的Scacciapensieri小山丘被成片的绿色环绕，在这里有一家Colleverde餐厅，离锡耶纳的福朋喜来登酒店不远。以纯正的本地食材和优秀的托斯卡纳菜肴口味赢得本地人的心和胃。

Marechiaro是帕多瓦的一家餐馆/披萨馆，已经经营了五十多年，虽然身在北方，做的是阿马尔菲海岸的口味。在帕多瓦的这么多年，它也增加了本地的特色菜。

Garibaldi小馆在维琴察的市中心，邻着领主广场和维琴察大会堂，它的店主是意大利最年轻的米其林星级主厨Lorenzo Cogo。Garibaldi全天开放，让你不论何时都有新鲜美味。

新圣母教堂离佛罗伦萨火车站三分钟的步行距离，也是佛罗伦萨最美的广场之一。广场上的Vincanto餐厅，环境温馨典雅，不仅有受欢迎的托斯卡纳菜肴，还有美味又方便的披萨，在传统柴火炉里烤制。

Ai Navigli是一家颜值高、氛围好、食物鲜的餐厅。一共上下两层，一楼有营造雅致氛围的钢琴，客人也可以即兴弹奏。二楼则是精致的现代风格。

Botanica Lab Café是同名素食餐厅（Botanica Lab）的子店，是一家素食咖啡吧，主打早餐、简餐、咖啡、甜品和开胃酒。从早至晚营业。

Trattoria Fedele餐馆位于那不勒斯的历史中心，装饰简约，但是很有那不勒斯的特色，环境舒适。为你服务的是Gennaro先生，亲近随和，就像在朋友家做客。