寻觅美食 – 第 13 页 – 邂逅意大利

150年历史的Romeo Viganotti巧克力厂，今时今日仍然是坚守传统的老店，在他们的生产车间，时间仿佛已然停止，老式的机器和模具仍在使用，生产美味的巧克力。因此产量不高，每一颗都是长时间和精心准备的手工产品。

正确而健康的饮食是身体健康的关键，也是Silene BIO bottega & cucina餐厅奉行的饮食标准，这里既是家餐厅，也是个咖啡馆，还是个小商店。从早开到晚，任意时间都可以进来喝杯咖啡、买点小吃。

离锡耶纳城中心3公里外的Scacciapensieri小山丘被成片的绿色环绕，在这里有一家Colleverde餐厅，离锡耶纳的福朋喜来登酒店不远。以纯正的本地食材和优秀的托斯卡纳菜肴口味赢得本地人的心和胃。

Marechiaro是帕多瓦的一家餐馆/披萨馆，已经经营了五十多年，虽然身在北方，做的是阿马尔菲海岸的口味。在帕多瓦的这么多年，它也增加了本地的特色菜。

Garibaldi小馆在维琴察的市中心，邻着领主广场和维琴察大会堂，它的店主是意大利最年轻的米其林星级主厨Lorenzo Cogo。Garibaldi全天开放，让你不论何时都有新鲜美味。

Ai Navigli是一家颜值高、氛围好、食物鲜的餐厅。一共上下两层，一楼有营造雅致氛围的钢琴，客人也可以即兴弹奏。二楼则是精致的现代风格。

Trattoria Fedele餐馆位于那不勒斯的历史中心，装饰简约，但是很有那不勒斯的特色，环境舒适。为你服务的是Gennaro先生，亲近随和，就像在朋友家做客。

1884年，欧洲有了第一个意式冰淇淋摊：Pepino；1939年，研制出世界第一款巧克力脆皮雪糕，并申请了专利，建立品牌Pinguino®（企鹅）。

Yo! 是一家在佩鲁贾老城中心的酸奶店，超过50种口味可选，经典的榛子巧克力 (Nutella) 、椰子、草莓、莓果、榛子、糖浆酸樱桃口味，更加特别的无花果味、开心果碎、桃与橙子味。除了酸奶，还有可丽饼、冻酸奶、意式冰糕和各种口味的华夫饼等。

店主Anna在美国名厨Matthew Kenney的厨师学校里学习后，有了开这家素食餐厅的想法。她的菜品——不论是熟食还是生食——共同点就是采用高品质的本地食材，以当季的有机蔬菜为主。