都灵Le Vitel Étonné, 传统的皮埃蒙特式烹饪 寻觅美食, 推荐, 都灵及周边美食, 都灵美食 Le Vitel étonné这个名字玩了个文字游戏:来源于皮埃蒙特大区的特色菜vitello tonnato,切得非常薄的小牛肉片,真空环境下文火慢炖,口感非常软嫩。