博洛尼亚的传统美食是米兰市中心这家Via Emilia - Bottega Gastronomica餐厅的灵感来源，以现代方式诠释老式美食，使这家餐厅成为附近的地标之一，可以尝到高质量的来自艾米涅-罗马尼亚大区的手工食品。...
Dawat式烹饪方法是受到印度北部传统烹饪方式的启发，加上西藏和缅甸食材的元素，以及对于营养搭配的特别注意，菜单上很多菜品都是以蔬菜、豆类和麦类为主料，对于喜爱蔬菜又想要特殊口味的朋友来说再适合不过了。...