Il Tiranno, 锡拉库萨的“暴君”体验

这家极简风的餐厅名字很有意思:Tiranno,意思是“暴君”,极具锡拉库萨特色(因为史上出现过几位暴君)。环境优雅,白色的石墙与黑色的石桌相互映衬,四周围是树木、花草,以及地中海香氛的味道。无论是旅途中解乏的午餐,还是烛光晚餐,都有别样的体验。
主厨Valentina Galli打造4套不同的赏味套餐,人均50-70欧,5-7道菜不等,品尝主厨的手艺和创意。只用当季的新鲜食材,意面和面包都是现做新鲜的。

菜品从西西里本地到国际特色,相互搭配,比如开心果和海带,鳕鱼刺身,金枪鱼和可可,西西里食材用的当然是数量最多,比如新鲜海胆、当日捕捞的鱼、樱桃番茄等。
可以让服务生推荐搭配的葡萄酒。

 

推荐:

赏味套餐 (Menu’ degustazione);

海胆汁和咖啡意面  (ricci e caffè);

慢炖墨鱼、水牛奶酪、腌洋葱和小番茄 (seppia, bufala, cipolla in agro e datterino confit);

锡拉库萨柠檬和日本柚子慕斯蛋糕、可可豆盐和罗勒冰淇淋 (cremoso al limone di Siracusa e yuzu, sale alle fave di cacao, gelato al basilico)

 

营业时间:星期一-星期六 19:30-23:00;星期天 12:30-14:00, 19:30-23:00

订座电话:+39 0931581528

网站:https://iltiranno.it

地址:Viale Montedoro, 78, Siracusa


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